Zdieľaj
Twitter
Myspace
Facebook
Kvalita: AA
Kultivar: Huang Shan Da Ye Zhong, Que She = Vrabčí jazýček
Zber: jar 2011, Pre Gu Yu, 1. zber záhrady (ručný zber)
Pôvod: Huang Shan – Žlté hory, Anhui, cca 700 m n. m., rodinná farma
Spracovanie: tradičné, ručné
Cena:
25g = 8,40 EUR 7,15 EUR Obchodné podmienky
VYPREDANÝ
Jeden z najslávnejších zelených čajov z pohoria Huang Shan, známy aj ako "Vrabčí jazýček". Prvý zber a produkcia roku, ručný zber aj spracovanie na malej rodinnej farme. Čaj z kultivaru Huang Shan Da Ye Zhong pochádza z kríkov rastúcich vo výške cca 700 m n. m. v najlepšej polohe Huang Shan. List je drobný, tvorí ho stredne veľký púčik a prvý, krehký lístok. Nálev má plnú, stredne silnú, harmonickú chuť s dlhotrvajúcou dochuťou. Mimoriadne vzácny čaj na európskom trhu, málo vídaný aj na čínskom trhu.
Príprava:
Objem: 1 dcl
Teplota vody: 95 °C
Množstvo čaju: 4 g
Doba lúhovania: 15/10/25/45 ... s, viacnálevový čaj
