Zdieľaj
Twitter
Myspace
Facebook
Kvalita: AAA
Kultivar: Zhu Ye Qing = Zelené bambusové lístky
Zber: jar 2011, Pre-Qing Ming, 1. zber záhrady (ručný zber), staré čajovníky kultivaru Zhu Ye Qing
Pôvod: malá privátna záhrada, E Mei Shan 1100 – 1200 m n. m., Se Chuan
Spracovanie: tradičné, ručné, mimoriadne starostlivé
Cena:
50g = 15,00 EUR 12,75 EUR AKCIA Obchodné podmienky
Jeden z najslávnejších zelených čajov z provincie Se Chuan. Produkcia tejto tradičnej triedy je veľmi obmedzená, používa sa list zo starých čajovníkov, rastúcich v jednej z najlepších záhrad v E Mei, proces spracovania je starostlivo kontrolovaný. List tvoria iba puky s prvým, takmer nerozvinutým lístkom a vyznačuje sa neuveriteľne silnou, až omamnou vôňou. Nefritovo zelený nálev má príjemne silnú, delikátnu a bohatú, vyváženú chuť so sladkými ovocnými a kvetovými tónmi a stopou vlašských orechov, dlho doznievajúcu v sladkej dochuti.
Návod na prípravu:
Objem: 1 dcl
Teplota vody: 85 °C
Množstvo čaju: 3 g
Doba lúhovania: 45 s, viacnálevový čaj
