Zdieľaj
Twitter
Myspace
Facebook
Typ: Shu (tmavý) Tuo Cha
Pôvod: Meng Hai, zmes z rôznych častí tejto oblasti
Zber: druhý zber, jar 2001, kultivované čajovníky
Trieda: listová trieda 3
Spracovanie a fermentácia: leto 2001, fermentácia vo vrstvách počas 60 dní, vyššia miera fermentácie, silnejšie lisovanie
Cena:
1 ks (cca 100g) = 41,00 EUR Obchodné podmienky
Drobnejší list s primeraným množstvom tipsov, vo vôni suchého listu prevažujú tóny vzácnych driev a korení so stopou krémových tónov. Tmavočervený nálev má veľmi hladkú, bohatú, klasickú chuť, v ktorej sa už prejavuje dlhší čas zretia. V chuti se snúbia tóny kakaa, vzácnych driev a korení s tónmi zrelých sliviek a lúčnych kvetov, dajú sa postrehnúť aj tóny smotany. Celkové vyznenie chuti je veľmi hladké a pokojné s dlhou, bohatou dochuťou.
Tento čaj zrel do roku 2009 v optimálnych podmienkach v Guang Zhou, je vhodný na ďalšie cca 10 ročné zretie, výborný je ale už teraz.
