Zdieľaj
Twitter
Myspace
Facebook
Typ: Shu (tmavý) Xiao Tuo Cha
Pôvod: Meng Hai, zmes z rôznych častí tejto oblasti
Zber: druhý zber, jar 2011, kultivované čajovníky
Trieda: listová trieda 1, lístky sú kvôli lisovaniu posekané
Spracovanie a fermentácia: leto 2011, fermentácia vo vrstvách, stredná miera fermentácie
Cena:
100g = 5,90 EUR Obchodné podmienky
Veľmi zaujímavý shu (tmavý) pu-erh z oblasti Menghai lisovaný do tvaru mini tuo cha (1 kus má cca 5-6 gramov). Tmavočervený nálev vonia po kvetoch, orechoch a smotane, vo vôni chýba akákoľvek stopa zemitých tónov. Chuť je plná, výrazná s tónmi vzácnych driev a korení, rozvíjajú sa v nej aj tóny kvetov, ovocia, orechov a smotany. Tento čaj má potenciál na ďalšie zretie, ale je skvelý aj na okamžité popíjanie.
Príprava: Tento čaj je absolútne nenáročný na prípravu, zalieva sa vriacou vodou. Kým si čaj drží svoj lisovaný tvar, lúhuje sa dlhšie, po rozdelení lístkov je možné nálevy zlievať už po 15-30 sekundách.
