Zdieľaj
Twitter
Myspace
Facebook
Kvalita: AA+
Zber: jar 2010 (ručný zber)
Kultivar: Rou Gui (Škoricovník)
Pôvod: vnútorná oblasť Wu Yi Shan (cca 800 m n. m.), Fujian, Čína
Oxidácia a pečenie: 50%, pečený počas 24 hodín na drevenom uhlí z tvrdého dreva
Cena:
25g = 8,30 EUR Obchodné podmienky
VYPREDANÝ
Ručne zbieraný, spracovaný a pečený oolong, produkovaný z jarného zberu 2010 vo vnútornej časti Wu Yi. Vo vôni suchého listu sa objavuje typický škoricový tón doplnený stopou ohňa, kakaa a smotany. Nálev je zlatohnedý, jeho vôňa a chuť je príjemne kvetová so stopou škorice a smotany, typická pre daný kultivar. Veľmi čistá a hladká chuť nálevu, v ktorej sa snúbi typický svieži, škoricový tón s tónmi kvetov, stopou kakaa a smotany, cítiť v nej aj oheň z dreveného uhlia. Chuť prechádza do ušľachtilej, dlho doznievajúcej dochuti.
Návod na prípravu:
Objem: 1 dcl
Teplota vody: 95 °C
Množstvo čaju: 3-4 g
Doba lúhovania: 15, 10, 25, 45 s
