Zdieľaj
Twitter
Myspace
Facebook
Kvalita: AA
Zber: jar 1976 (ručný zber)
Kultivar: Chin Shin, mladé kríky
Pôvod: Wen Shan, 350 m n. m., Taiwan
Oxidácia a pečenie: 15%, ľahké, opakované pečenie
Cena:
20g = 11,30 EUR Obchodné podmienky
Čajová špecialita, 35 rokov starý Bao Zhong oolong výbornej kvality, archivovaný vo veľmi dobrých podmienkach, opakovane ľahko dopečený. Nálev je medovo-hnedý, jeho vôňa je príjemne medová so stopou melasového cukru a nádychom kandizovaného ovocia a badyánu. Vplyvom archivácie zreteľne vystupuje gáfrový tón. Chuť nálevu je hladká a vyvážená, kultivovaná, charakteristicky ovocno sladká (pečené a sušené ovocie). Objavujú sa v nej typické kvetové a korenené tóny so stopou gáfrového dreva. Chuť prechádza do ušľachtilej, dlho doznievajúcej dochuti.
